2012. augusztus 8., szerda

Tonhalas tésztasaláta


Nyáron szinte minden este programja van az embernek. Előfordulhat, hogy éppen nem grillezünk a barátainkkal, hanem koncertről, moziból vagy egy kirándulásból esünk haza éhesen. Egy gyors vacsi tipp jól jöhet. Kis időt vesz igénybe az elkészítése és legtöbbször ugyanilyen gyorsan el is tűnik.



Hozzávalók:
2 db tonhal konzerv /Rio mare-t ajánlom/
10 dkg zöldborsó
10 dkg bébirépa
1 fej lilahagyma
1/2 kukorica konzerv
1 cs. tészta/gluténmentes tészta
só, bors, zöldfűszer

A puhára párolt borsót és répát összekeverjük a tonhallal, valamint az apróra vágott lilahagymával. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal és zöldfűszerrel, majd hozzáadjuk a kukoricát. Frissen kifőzött tésztával tálaljuk és sajtot reszelhetünk a tetejére.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése