2012. július 31., kedd

Tojás muffin


Hogyan lehet a tojásrántottát feldobni? Egy kis köménymagos edami sajttal, füstölt sonkával és a felvert tojást muffin formába öntjük és tíz perc alatt a sütőben megsütjük. Más-e az íze? Igen, egy kicsit egybe sültebb és tömörebb. A látvány önmagáért beszél, hogy mennyire tesszük gusztusossá az rajtunk múlik. Ne feledjük, az apró figyelmesség mindenkit feldob.


                                                                                     Elkészítési idő: 15 perc

Hozzávalók:
5 tojás
5 dkg köménymagos edami sajt
szilikonos muffin sütőforma
só, bors
5 dkg füstölt sonka
1-2 paradicsom
1 paprika
1/2 fej lilahagyma







Elkészítés:
A tojásokat egy mélytányérban felverjük, meghintjük sóval és borssal, majd villával habosra verjük. A sajtot és a sonkát felvágjuk és a tojásba tesszük, majd  beleöntjük a formába. Előmelegített sütőben 180 fokon 10 percig sütjük. Köretként az összevágott zöldséggel fogyasztjuk.


Tipp: Tálaláskor szebben mutat, ha minél több színű zöldséget teszünk mellé és egy kis színes borsot darálunk rá.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése