2012. március 14., szerda

Színes gyümölcs saláta csipetnyi fahéjjal


Így kora tavasszal a piacon sétálgatván még kaphatóak a déli gyümölcsök például banán, kivi, mandarin, narancs és még sorolhatnám. Aztán beköszönt majd az eperszezon és málna is és megjelenik a nyár küszöbén. Salátámban ötvöztem különböző színű gyümölcsöket.


Hozzávalók:
Eper,banán,alma,kivi,friss citrom leve,fahéj, méz.




Elkészítés:
A gyümölcsöket apróra összevágjuk, banánra fahéjat hintünk és így keverjük össze a többi gyümölccsel. Ráöntünk egy kis friss citrom levét egy kis mézzel ízesítjük. Facsart citrom leve helyett használhatunk egy kis fehérbort vagy a mézet kicserélhetjük porcukorra, tehát a recept ízlés szerint variálható. Fehérboros mézes változatát az igazi ínyenceknek ajánlom délutáni csemegeként.



Variálhatjuk az összetevőket például az epret kicserélhetjük mandarinra és a gyümölcsökre kifacsart narancs levét önthetjük.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése